La Chambre d’Agriculture vous propose une formation sur :

Appréhender la nouvelle réglementation en atelier de transformation

10 décembre 2019

Agriculteurs ou futurs agriculteurs ayant un atelier de transformation

OBJECTIF

• Maîtriser les évolutions réglementaires pour les laboratoires fermiers

PROGRAMME

• Rappels sur les bonnes pratiques d’hygiène
• Point réglementaire sur les auto-contrôles
• Point sur la flexibilité pour les ateliers de transformation fermiers
• Gestion des enregistrements obligatoires

Tarifs

Ayant droit : 50 € dont 35 € de frais pédagogiques / Autre...

La Chambre d’Agriculture vous propose une formation sur :

Maîtriser la vente de ses caissettes de viande bovine

9 décembre 2019 et

4 février 2020 (1/2 journée)

Producteurs fermiers pratiquant la vente en circuits de proximité

OBJECTIF

• Connaître son produit pour mieux le vendre

PROGRAMME

• Le contexte réglementaire (déclaration d'activité de manipulation de denrées animales, présentation d'un PMS)
• Respect de la chaine du froid et exigences réglementaires
• Maîtriser l’anatomie de l’animal et la conformation des carcasses
• Quels produits pour quels consommateurs ? Connaître...

Du labour, mais pas trop : quand flexibilité et autonomie riment avec économies !

Le 06 décembre à Raillicourt

La Chambre d'Agriculture des Ardennes organise, au sein de ses anciens locaux du Petit Bois, une collecte de sang le

Jeudi 5 décembre prochain

de 10h à 14h

prévoir au maximum 1h par personne

Afin de mieux organiser cette collecte, nous vous remercions de bien vouloir vous inscrire si vous souhaitez participer.

Inscription

Contact
Isabelle ITAN
Tél. : 03.24.36.64.41

Vous cherchez un emploi dans un secteur qui vous botte ? Rendez-vous le 20 décembre 2019 à Clavy-Warby !

Porte ouverte à la Ferme de l’Espérance

La ferme de l’Espérance élève des Blondes d’Aquitaine et des Aubrac en ration 100% herbe afin de commercialiser sa viande en vente directe. Actuellement en conversion, l’agriculteur ouvre ses portes pour vous parler de ce choix.

La Chambre d’Agriculture des Ardennes vous invite à découvrir cette ferme :

Lundi 2 décembre à 14h

à Lumes (RDV à la ferme, prendre le chemin face au 10 rue de Nouvion)

Au programme :

• Impacts techniques de la conversion bio : les nouvelles pratiques sur la ferme. Point sur l’évolution de la règlementation.
• Résultat...

Une soirée conviviale et originale dédiée à la transmission et l'installation.

A vos agendas : vendredi 29 novembre dès 19h !

La Chambre d'Agriculture avec le FDCUMA des Ardennes proposent une formation sur :

Gestion et analyse des charges de mécanisation  « mécagest »

les 26 novembre et 10 décembre 2019

de 9h30 à 17h30

dans les anciens locaux de la Chambre d’Agriculture

Objectifs :

• Analyser toutes les charges de mécanisation et les coûts par « famille » de matériels (traction, transports...)
• Intégrer les apports des tiers (ETA, CUMA, entraide...) dans le calcul des coûts de mécanisation
• Prévoir l’impact de nouveaux investissements (simulations sur plusieurs années)
• Analyser sa situation grâce à des...

Une cinquantaine de stands avec des professionnels prêts à vous accompagner, vous conseiller et vous proposer de nouvelles opportunités !

La Chambre d’Agriculture vous propose une formation sur :

Optimiser sa pulvérisation

21 NOVEMBRE 2019

De 9 h 30—17 h 30

OBJECTIFS

• Améliorer sa technicité et identifier les  facteurs de réussite des traitements
• Utiliser les équipements adaptés pour une meilleure efficacité vis-à-vis de la cible visée et de l’environnement

PROGRAMME

• Connaître les bonnes conditions climatiques nécessaires pour l’optimisation des traitements :

• la qualité de l’eau : critères et incidences sur l’efficacité des produits
• les adjuvants : caractéristiques des différents produits, règles de...