A quel prix vendre mes produits fermiers ?

OBJECTIFS

• Savoir fixer les prix de ventes de ses produits en fonction de ses coûts de revient, des prix du marché et de la clientèle ciblée

PROGRAMME

• Calculer le seuil de rentabilité
• Connaitre les différentes composantes d'un prix de vente
• Estimer les coûts de commercialisation
• Calculer des prix de vente rémunérateurs
• Elaborer un schéma des différents postes composant le seuil de rentabilité

MÉTHODES PÉDAGOGIQUES

• Diaporama
• Apports théoriques
• Exercices pratiques

Tarifs

Ayant droit VIVEA : 60 € Autre public : 120 €