Connaitre son prix de revient pour améliorer son revenu en maraichage ou arboriculture
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Pour se faire, une formation de deux jours, réservée aux maraichers et arboriculteurs, vous est proposée. La formation se base sur l’utilisation d’un outil d’aide à la construction des prix conçu et expérimenté depuis 2009 dans de nombreuses régions. Cet outil a été conçu pour vous permettre de calculer des prix de revient et des prix de vente rémunérateurs et cohérents en fonction des circuits de commercialisation choisis.
Rendez-vous le 27 et 28 février 2017 de 9h30 à17h30 à Charleville-Mézières
AU PROGRAMME :
Journée 1 : Calculer ses prix de revient
- Définition du terme prix de revient, de son utilité, de ses composantes
- Méthodologie d’affectation du prix de revient aux différentes productions
- Présentation de l’outil d’aide à la définition des prix de revient et exercices d’application
Journée 2 : Construire ses prix de vente
- Comprendre et identifier les points forts et les points faibles de votre exploitation et identifier les marges de progression
- Fixer des prix de vente qui soient cohérents selon les circuits de distribution
INFOS PRATIQUES
Intervenant : Richard LAIZEAU, consultant formateur en gestion et chef d’exploitation
Tarif : 70€ TTC pour les contributeurs VIVEA. Ce tarif incluant l’outil de calcul du coût de revient (tableur Excel).
Inscriptions et contact : Claire PIGNON, Chambre d'Agriculture des Ardennes au 03.24.36.64.54 ou c.pignon@ ardennes.chambagri.fr
> Présentation de la formation
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