Calculer ses coûts de production et de commercialisation en circuits de proximité

Vous pouvez vous inscrire à nos formations jusqu'à la veille de la date prévue, sous réserve de place disponible.

Public & Pré-requis

Tous les producteurs fermiers

Objectifs

• Accompagner les acteurs des filières de proximité dans l’établissement d’un prix de vente équitable des produits fermiers.

Programme

• Décortiquer les notions : coût de production, prix de revient, prix de vente
• Comprendre la méthode de calcul d’un prix de vente
• Établir le prix de revient d’un produit
• Évaluer la marge et d’établir le prix de revient d’un produit
• Estimer les coûts logistiques

Méthodes pédagogiques

• Échanges
• Diaporama
• Exercices pratiques

Méthodes d'évaluation

• Quizz
• Bilan
• Questionnaire
  
   

Tarifs

Ayant-droit VIVEA : Gratuit

Autre public : - €

(Sous-réserve de modification tarifaire)