Efficacité technico-économique en élevage ovin viande

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Nouveauté

Public & Pré-requis

Éleveurs ovins en système d’agneaux de bergerie ayant une comptabilité matière, ayant réalisé un diagnostic TEOVIN et acceptant de partager les résultats de sa comptabilité avec le groupe.

Objectifs

• Appréhender la cohérence de l’atelier ovin viande dans le système d’exploitation
• Permettre aux éleveurs d’ovins viande de trouver les leviers et marges de manœuvre pour améliorer la compétitivité de leur exploitation, optimiser leur coût de production et leur revenu, grâce à l’échange de pratiques et l’analyse chiffrée de leurs propres données.
• Conforter et/ou développer la culture économique et l’autonomie de décision des éleveurs bovins viande.
• Définir un plan d’action personnalisé à mettre en œuvre pour optimiser leurs résultats économiques.

Programme

• Analyse des résultats de diagnostic TEOVIN
• Présentation des indicateurs d’efficacité (taux de prolificité, productivité numérique…) et incidences économiques
• Comparaison des résultats entre éleveurs et par rapport à des référentiels.
• Approche méthodologique du calcul du coût de production
• Mesurer la cohérence de son système d’exploitation
• Identifier les marges de progression et adaptations du système
   

Méthodes pédagogiques

• Exposé
• Débats et échanges
• Exercices pratiques

Méthodes d'évaluation

• Réalisation d'un plan d'action
• Bilan de groupe
  
   

Tarifs

Ayant-droit VIVEA : 70 €

Autre public : 110 €